cupcakes solo para chicas

cupcakes chips para nosotras super fácil niñas

Ingredientes:

12 gramos de mantequilla

200 gramos de azúcar 

2 huevos

200 gramos de harina 

una cucharada y media de levadura

120 ml de leche 

una cucharada de vainilla

2-3 cucharadas de mermelada de  naranja amarga 

2 cucharadas de arándanos secos picados 

Preparación:

-Batir la mantequilla con el azúcar hasta que blanquee y halla aumentado el volumen unos 3 minutos 

-Añadir los huevos uno a uno y batir hasta que estén integrados 

-Tamizar juntas la harina y la levadura en un bol añadir a cucharadas la mezcla anterior 

-Añadir la leche y el extracto ,batir justo hasta que este integrado 

-Agregar los arándanos picados y la mermelada,envolver con la espátula un poco 

-rellenar un pan quesito con la mezcla y hornear a 18-20 min en el horno pre calentado a 175 grados 

-sacar del horno y dejar enfriar en el molde unos 5 min. pasar a una rejilla y dejar enfriar por completo